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    在长沙如何买到最便宜的蔬菜?看完这篇就够了!

    发表时间:2020-10-08 18:30

    应该有很多喜欢吃水果妹子,现在是吃赣南脐橙时候,是不是大家都喜欢吃甜的呢?可以负责的告诉你,百分之一百甜的赣南脐橙都是加蜜了。简单说就是在水果成熟的时候在水果皮上面打了甜蜜素!

    长豆角大家都吃过吧,不知道有没有喜欢做饭的,注意到没有长豆角有时候怎么都煮不烂,恭喜你买到泡了福尔马林的长豆角。

    为什么要泡福尔马林?因为温度高,长豆角运输过程中会变老和长麻点!如果用福尔马林泡了就很漂亮,卖相很好,所以温度高的时候不要去买长的很漂亮的才豆角!

    还来普及一个蔬菜知识:大家买菜的时候是不是喜欢买有虫眼的?那些卖菜也许会告诉你是没打农药的!其实错了,是农药打多了,虫都没打死!种菜的都知道菜的卖相好,价格才会高。所以他们一旦有虫,就肯定会打农药,有时候虫太厉害了,农药都没办法控制。

    黄瓜大家都买过吧,有没有注意过那种带着花的黄瓜。是不是看起来很漂亮、很新鲜?因为那种黄瓜带花的成品瓜用的药多是一种植物生长调节剂,用这种药剂能达到三个效果,一是增加坐果率,二是刺激黄瓜生长,三是能让黄瓜带花,使其卖相好看。”吃的是不是健康,大家去想想就知道,反正我是不吃的!

    大家买上海青和牙白苗生菜时,有没有注意过根部有绿色的东西,这个是农药杀虫剂波尔多液(硫酸铜和石灰水混合物)中硫酸铜颗粒,打了使菜变漂亮的,如果遇到,大家还是不要的好,因为不知道安全不。

     

    藕是大家经常吃的,因为生长在水下,而且藕的皮特别薄,挖出来过程中肯定有摩擦。刚挖出来的藕带,的确很白很嫩,与空气接触10多个小时后,颜色就会泛黄。所以不少商贩会用(柠檬酸、亚硫酸盐、漂白粉等添加剂)为藕“美白”。另外,天然藕带表面干燥,无异味,吃起来有甜味,而“美白”藕带表面光滑、湿润,颜色白得不正常,有时闻起来会有刺激性味道,食用时有酸味。

    白蘑菇大家一定经常吃。因为白蘑菇是生长在营养土里,根部有泥巴,而白蘑菇采摘下来,农民会把白蘑菇装在一起,但根部有泥巴会使白色的白蘑菇沾上泥巴不漂亮,很脏而且难洗!所以不少商贩就名为荧光剂的药水泡制蘑菇后出售。(这是一种可导致癌症的工业药水加工的)所以大家在购买白蘑菇时,最好选择表面沾有泥土,菜贩子还没有加工过的,别买那些洗得很白、很光滑的蘑菇,这种蘑菇的荧光剂只有在荧光灯下才能检测得出。

    还来普及一个怎么在地摊上买东西不少称的办法!

    地摊上的水果是不是比水果店便宜很多,这是为什么呢?就是少称咯,最简单的办法就是要他们把电子称重新启动下!启动后,不要让他们按数字旁边的按键。如果大家注意下,就会发现有M1 M2 M3 。。其实那代表是*0.95 *0.8 *0.7 意思就是称上面重量其实* 0.95 * 0.8 *0.7! 所以电子称重新启动后,你就注意他们的手,如果按了旁边的,你可以说“老板摸按咯,我以前做水果生意的”。

    肉丝粉大家应该都熟悉。肉丝码子大家注意过没有是不是很细!那是绞肉,绞肉的市场价低的是4元/斤,高的是9元/斤,为什么都低于肉的价格?因为都是猪身上下脚料。什么是下脚料大家去问下百度!如果是吃了下脚料,那是极好的,因为还有4元/斤,这个肉是什么?就是猪婆肉和死猪肉!我可以不客气的说红星和马王堆每天早上杀的猪婆肉和死猪肉不少于200头,这些肉大部分都进了餐厅和大型的食堂!所以。。。

    饭店的猪脚大家都吃过吧,大家以后点这个菜的时候可以问下是不是冰冻的!因为市场上冰冻的猪脚百分之七十都是猪婆脚!

    怎么选择好的猪肉?

    第一看猪的肥肉是不是发亮、厚,第二看条纹是否很细,第三看猪的五花肉的奶子是不是很小,如果满足这三个条件就是大家叫的土猪肉!

    还有为什么有些市场上肉注水的问题。我来普及下,现在这个问题很少。为什么会看起有水呢?因为是屠宰场杀的,屠宰场是蒸汽杀猪,特别是夏天有些猪杀的早,因为猪死后还是有温度的,屠宰场杀的猪很多没及时分开猪肉放在一起,温度高了,就去水了!(牛肉和羊肉市场上基本上都注水了!)大家买猪肉可以买前腿肉,嫩些。



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