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    长沙蔬菜配送之白萝卜

    发表时间:2020-05-16 16:44

    民间常说:“萝卜上市,郎中下市。”我国明代著名的医学家李时珍也对萝卜极力推荐,主张每餐一定要吃。

    研究表明,萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病和冠心病的预防很有好处。香菇也有很好的降压降血脂功效,二者一起炖,双管齐下,过秋冬更安心。

    另外白萝卜里富含木质素,这种物质能帮助细胞吞噬细菌坏死异物,增强人体免疫力。香菇的核糖核酸进入人体也能增强机体,常吃准没错!

     

    长沙蔬菜配送公司推荐——红烧香菇萝卜

    材料:白萝1根、香菇10朵、生抽1汤匙、盐半汤匙、白糖少许

    做法:

    1、先把干香菇泡发,白萝卜去皮洗净切块备用;

    2、将香菇和萝卜一同放入电饭煲中,放上生抽、食盐和白糖,加少量水搅拌均匀;

    3、炖煮20分钟即可,油都不用放,更健康安心。

     

    白萝卜+豆腐:补充蛋白质、美容养颜

    除了香菇,豆腐和白萝卜也是绝配。豆腐是公认的长寿食品,老少皆宜。天气这么冷,来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤,低热量高纤维,还有优质的植物蛋白质。中老年人多吃补充营养,女性朋友多吃美容不怕胖。

     

    白萝卜炖豆腐 /

    材料:白萝卜1个,豆腐1块,葱姜末、香菜适量,胡椒粉,盐,食用盐少量

    做法:

    1、萝卜洗净切块,豆腐洗净切成块备用;

    2、锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后倒入适量清汤,放入胡椒粉调味,烧开后放入萝卜煮至汤滚;

    3、放入豆腐块炖煮15分钟,加盐调味,撒上香菜即可。



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